ANDRÉS loves Brit

Nombre Andrés Estirado Bronchalo

Ciudad Madrid

Edad 44

I-phone 023

Cuéntanos si te gusta la ciudad donde vives (o la que has elegido)  y por qué

Madrid es una ciudad abierta y siempre en movimiento. Madrid,  permite ver y moverte a todos los sitios con relativa corta distancia por su céntrica situación y esto, ayuda mucho a mi trabajo.

 

¿Qué hobbies tienes?    ¿Tu ciudad es un buen sitio para hacerlos?

¡Mis hijas son mi principal hobby y viven en Madrid!

Me encanta conocer a gente, hablar y la buena mesa. La oferta en este campo es interminable en Madrid. Me gusta mucho cocinar y el tiempo se me pasa volando entre cazuelas.

 

¿En qué sueles ocupar tu tiempo de ocio? ¿Qué realizas lo fines de semana?

¿Ocio? ¡¿Fin de semana?!    El poco tiempo que me queda lo dedico a mis hijas. Ocasionalmente quedo con algún amigo para abrir alguna botella de buen vino.

 

¿Restaurant/bar favorito?  ¿Plato o cóctel favorito?.

Aunque tengo múltiples, últimamente frecuento mucho Pombo 18. Sin lugar a dudas, sus gin-tonics y una envidiables habitas con jamón.

 

¿Qué tienda especial nos recomendarías de tu ciudad?

No soy muy shopper, pero hay una tienda de vinos en la calle libertad 26, Madrid (Carlota Wine Shop) en la que se pueden encontrar rarísimos caldos.

 

¿Cuál es tu espacio favorito/especial en el mundo o tu ciudad y por qué?

Sin duda Baiona desde el barco, con mis hijas, hasta las Islas Cies.

 

 

¿Qué plan interesante nos recomiendas para este mes, o un momento especial del año, propio de tu ciudad?

Os recomiendo el Camino del Rocio de la hermandad de Triana (Sevilla)

 

¿Cual es tu aplicación de móvil imprescindible?

Evernote

 

Dinos 3 sitios curiosos,  prohibidos,  desconocidos de tu ciudad.

Las Cuevas de Dioni (El Molar)

El Moma (C/Goya)

La Noche de las Velas (Pedraza, Segovia)

 

¿Hace cuanto tiempo trabajas en BS? ¿Alguna anécdota?

Tres años. En lo nuestro hay múltiples, pero tal vez las visitas de obra de Dani e Ignasi en la apertura de la oficina de Madrid eran todo un nuevo mundo vacío de brillos.

 

¿Cual es el programa que tú harías y por qué?

Enología en Burdeos o cocina en Florencia.

 

¿Qué idiomas hablas y cual te gustaría aprender y por qué?

Hablo inglés. Italiano, siempre fue una asignatura pendiente.

 

¿Cuáles son tu futuros proyectos?

Hacer de British Summer fuera de Cataluña, la marca de referencia en nuestro sector y ver a mis hijas crecer felices.

 

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